la cuisine de papada
Velouté Homard Velouté de cèpes Soupe aux pois cassés Magret Aiguillette Beurre Saumon fumé ... Saucisse de Morteau Pomme de terre Bar Sauce au beurre Velouté de pommes de terre Filet de bar Truffes Terrine de saumon Velouté de pois Velouté de poireaux Côte de veau Souris d'agneau Aiguillettes de Poulet Vanille Cêpes
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Velouté de cèpes
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Terrine de saumon au saumon fumé
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Aiguillettes de poulet
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Filet de bar à l'étuvée
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Soupe de pois cassés à la saucisse de morteau
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Homard sauce aux truffes et beurre vanillé
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Souris d'agneau de 7 heures
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Velouté de poireaux / pommes de terre
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